Merry X-mas!
Craciunul este perioada perfecta pentru cat mai multe prajituri....:d,dar mai ales fursecuri.iata o reteta simpla dar sooper gostoasa si aratoasa;))
STELUTE DE SCORTISOARA
Iti trebuie:
2.Pe planseta se presara un strat gros de zahar si se intinde o foaie de aluat groasa de cca 5mm.Se tapeteaza o foaie cu hartie de copt.Se decupeaza stelute(sau orice forme arata f bine :d) si se aseaza pe hartie;se ung cu glazura de albus.Se lasa sa se usuce peste noapte,la temperatura camerei,la racoare.
3.Se incinge cuptorul si se coc stelutele cca 12-15 min la foc mediu.Glazura trebuie sa ramana alba .
Rezultatul e ...yummy:D
Craciunul este perioada perfecta pentru cat mai multe prajituri....:d,dar mai ales fursecuri.iata o reteta simpla dar sooper gostoasa si aratoasa;))
STELUTE DE SCORTISOARA
Iti trebuie:
- 3albusuri
- sare
- 300g zahar pudra
- 320g migdale macinate
- 1 lingurita scortisoara macinata
- eventual 100ml rom
2.Pe planseta se presara un strat gros de zahar si se intinde o foaie de aluat groasa de cca 5mm.Se tapeteaza o foaie cu hartie de copt.Se decupeaza stelute(sau orice forme arata f bine :d) si se aseaza pe hartie;se ung cu glazura de albus.Se lasa sa se usuce peste noapte,la temperatura camerei,la racoare.
3.Se incinge cuptorul si se coc stelutele cca 12-15 min la foc mediu.Glazura trebuie sa ramana alba .
Rezultatul e ...yummy:D
cred k este o reteta foarte buna pentru sarbatori ...pare destul de simplu de pregatit iar stelutele chiar arata yummy =p~ pwp*
RăspundețiȘtergerems bibi...incearc o si u ;))
RăspundețiȘtergere